Мучной соус
Ингредиенты для "Мучной соус"
- 1/2 столовых ложки сливочного или растительного масла,
- 2 стакана мясного бульона,
- одна столовая ложка муки,
- зелень петрушки, соль.
Способ приготовления "Мучной соус"
поджарим муку со сливочным или растительным маслом. разведем бульоном. Держать на слабом огне, все время помешивая. прибавим зелень петрушки и, если найдется, ножки 4-5 тщательно вымытых грибов. Время от времени снимаем образующуюся при кипении пленку. Соус должен кипеть почти час. Готовый соус процедим.
Мучной соус
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 510 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Мучной соус Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Мучной соус получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
