Соус из грибов со сметаной
Ингредиенты для "Соус из грибов со сметаной"
- 1 стакан мясного бульона,
- одна столовая ложка сливочного масла,
- соль
- две столовых ложки сметаны
- зелень петрушки
- одна столовая ложка муки,
- 250 грамм грибов,
Способ приготовления "Соус из грибов со сметаной"
Вымыть грибы и нарезаем тонкими ломтиками. Стушить с 1/2 столовых ложки сливочного масла. Слегка поджарим один стакан ложку муки со сливочным маслом ( 1/2 столовых ложки и разведем бульоном. положим тушеные грибы, посолим и прибавим немного мелко нарубленной зелени петрушки. варим, время от времени помешивая ложкой. Если соус слишком загустеет, разбавить бульоном. снимаем накипь. прибавим сметаны и дадим закипеть на слабом огне, чтобы она не свернулась.
Соус из грибов со сметаной
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 561 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Соус из грибов со сметаной Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Соус из грибов со сметаной получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
