Карибский фруктовый пунш

• сок 4 апельсинов
• 1 литров содовой воды или имбирного пива
• 1 крупный манго, очищенный от кожуры и косточки
• подаем: кусочки лайма и мята
• 6 ст л воды
• сок 2 грейпфрутов
• 6 ст л сахара
• сок 2 литров имонов

Этот напиток можно попробовать приготовим с любыми цитрусовыми фруктами (лаймы, мандарины), экзотическими фруктами (маракуйя, например) или ягодами (малина, клубника, черника).
Медленно доведем до кипения сахар и воду. дадим покипеть пару минут, чтобы получился сироп. Он немного загустеет, дадим остыть.
пропустим фруктовые соки через сито и перемешаем их в кувшине.
взобьем манго в пюре в блендере или разомнем мякоть вилкой и протрем через сито. добавим манго во фруктовый сок и охладим в холодильнике.
Когда пора подаем, добавим содовую воду. подаем в высоких бокалах с дольками лимона или лайма и листьями мяты.