Бенгальский напиток с манго

Бенгальский напиток с манго

  • 10 грамм свежей мяты, только листья, мелко порезанной
  • щепотка соли
  • сок 1 литров айма
  • 1 спелый манго, холодный
  • 150 миллилитров воды, охлажденной
  • На 1 порцию:


Способ приготовления "Бенгальский напиток с манго"

Очень бенгальский напиток. В Индии его готовят на улицах из неспелых зеленых манго. Сначала их запекают на барбекю до черной корочки, благодаря чему мякоть становится мягкой с печеным ароматом. Кожуру затем снимают и мякоть взбивают с соком лайма. Но спелый манго мягкий с самого начала, поэтому этот процесс не обязателен.
Срезать по кусочку с манго и выскоблить мякоть (см ниже). переложим мякоть в блендер и взобьем с соком лайма. добавим воду, чтобы напиток был более жидким (примерно 150 миллилитров . добавим мяту и щепотку соли, подаем в холодном бокале.


Бенгальский напиток с манго



Нравится
Добавьте Бенгальский напиток с манго в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 402
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Бенгальский напиток с манго Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Бенгальский напиток с манго получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.