Курочка в грибном соусе

Курочка в грибном соусе

  • Гранулированый чеснок - две чайных ложки
  • Луковица (средняя) - одна штука
  • Сливки - 200 грамм
  • Сметана - 6 столовых л.
  • Шампиньоны - 500 грамм
  • Соль по вкусу
  • Куриное филе - 800 грамм
  • Специи по вкусу (белый перец, базилик, имбирь, мускатный орех)
  • Растительное масло - три столовых ложки


Грейпфрутовый напиток

Грейпфрутовый напиток

  • веточки мяты для украшения
  • 4 части лимонного сока
  • 60 грамм свежей мяты
  • На 6 порций:
  • около 30 кубиков льда
  • 475 миллилитров грейпфрутового сока
  • газированная минеральная вода
  • 2 части сахарного сиропа


Творожно-гречневое печенье

Творожно-гречневое печенье

  • Сахар - 200 грамм
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Творог - 250 грамм
  • Мука гречневая - 200 грамм
  • Мука пшеничная - 200 грамм
  • Мед - две столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Масло сливочнoe (или маргарин) - 180 грамм


Горчичный релиш

Горчичный релиш

  • 1 ч л каперсов
  • крупно-молотый черный перец
  • 2 маринованных огурчика с укропом
  • 2 яйца, отваренных вкрутую
  • 1 готовый соус пиккалилли
  • 2-3 ст л консервированных коктейльных луковиц
  • 2 консервированных сладких перца
  • 2 маринованных огурчика с горчиц


Закуска из крабовых палочек

Закуска из крабовых палочек

  • Палочки крабовые
  • Зубочистки


Мордашки из картошки

Мордашки из картошки

  • Яйцо (сырое) - три штуки
  • Лук репчатый (среднии головки) - 2-3 штук
  • Картофель (сырой) - 1 килограмм
  • Грибы (свежие) - 300 грамм


Курочка, запеченная на соли "Рабочий момент"

Курочка, запеченная на соли 'Рабочий момент'

  • Чеснок - 5 зуб.
  • Курица - одна штука
  • Горчица
  • Соль (мелкая("экстра")) - 0,5 пач.
  • Приправа