Рецепт торта пасхального


Рецепт торта пасхального

Ингредиенты для торта пасхального:

Для приготовления теста для торта вам потребуется:

яйца - 5 штук

мука пшеничная - 400 грамм

сахар - 300 грамм


Пальчики с повидлом

Пальчики с повидлом

  • Сахар - две столовых ложки
  • Ванилин
  • Маргарин - 400 грамм
  • Повидло (яблочное)
  • Дрожжи (прессованные) - 100 грамм
  • Мука - 6 стак.
  • Молоко - 1 стак.


Соус для темпура

Соус для темпура

  • 1 часть тертого лука или тертого корня имбиря
  • 1 часть хереса или мирин (сладкого рисового вина)
  • 1 часть японского соевого соуса
  • 3 части рыбного бульона


Селедка под шубой (мой вариант)

Селедка под шубой (мой вариант)

  • Филе сельди - три штуки
  • Картофель отварной - три штуки
  • Майонез - 1 пач.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Свекла отварная (небольшая) - две штуки
  • Яйца отварные - три штуки
  • Морковь отварная - две штуки


Вкусная рисовая каша с курицей-тортик "А-ля плов"

Вкусная рисовая каша с курицей-тортик 'А-ля плов'

  • Бульон - 1- 1,5 литров
  • Курица (впрочем, подойдет любое мясо) - 600-800 грамм
  • Морковь - 800 грамм
  • Рис - 3 стак.
  • Растительное масло - 1 стак.
  • Лук - 500-600 грамм


Немецкое рыбное фондю

Немецкое рыбное фондю

  • 3 ст л масла
  • 1/ 8 литров пива
  • сок 2х лимонов
  • 1 килограмм филе рыбы люциан
  • щепотка шафрана
  • 1 литров растительного масла
  • соль
  • 3 ст л тертого сыра
  • 250 грамм муки


Кальмары `Радость гурмана`

Кальмары `Радость гурмана`

  • сметана 500 грамм
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • томат-паста две столовых ложки
  • яйца одна штука
  • кальмары 1 килограмм.
  • лук репчатый 3-4 штук
  • рис 1/2 стакана
  • капуста 1/8 среднего кочна
  • свинина жирная 300 грамм
  • зелень мелко нарезанная две столовых ложки