Шашлычок ароматненький
|
- Бедро куриное (без кожи и кости(филе)) - 1,5 килограмм
- Приправа (молотая паприка) - одна чайная ложка
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый - две штуки
- Горчица (французская) - 75-100 грамм
- Уксус (9 процентный ) - 100 грамм
|
|
|
Мясо птицы, тушеное с ананасом
|
- Мясо птицы (я брала филе гуся) - 1 килограмм
- Лук репчатый - 2-3 штук
- Майонез - 200 грамм
- Базилик сушеный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Ананас консервированный (или свжий) - 1 бан.
- Зелень петрушки (по вкусу)
- Чеснок - - 3-4 зуб.
- Сыр твердый (я брала уже натертый п
|
|
|
Рождественский рецепт говядины тушёной с вином и уксусом в горшочке
Ингредиенты:
говядина - 125 граммов
масло топлёное - 7 граммов
лук репчатый - 20 граммов
картофель - 160 граммов
белое вино - 15 граммов
уксус - 5 граммов
бульон - 85 граммов
томат - 15 граммов
специи
соль - по вкусу
|
|
Луковый суп-крем с беконом и петрушкой
|
- 510 миллилитров куриного бульона
- соль
- 285 миллилитров сливок
- 130 грамм порезанной панчетты или бекона
- 1 бокал ( 250 миллилитров белого вина
- черный молотый перец
- 3 крупных луковицы, очищенных и мелко порезанных
- 75 грамм сливочного масла
- 1 ст л муки
- горсть петрушки
|
|
|
Салат из рыбных консервов с рисом, горохом и яблоками
|
- 1 литров уковица
- перец
- 100-110 грамм гороха
- 1 банка рыбных консервов в масле
- 1 яблоко, желательно кислое
- 100 грамм риса
- соль
|
|
|
Сладкий финиковый хлеб
|
- Масло сливочное (растопленное) - 25 грамм
- Мед (жидкий) - 6 столовых л.
- Молоко - 200 миллилитров
- Дрожжи (сухие) - 1,5 чайные ложки
- Мука (пшеничная, хлебопекарная) - 550 грамм
- Соль - 1,5 чайные ложки
- Финик (без косточек, указано примерное количество) - 200 грамм
- Вода - 150 миллилитров
|
|
|
Салатик "Легко"
|
- Уксус (для маринования лука)
- Перец черный (молотый, для маринования лука)
- Соль (для маринования лука)
- Сердечки куриные - 0,5 килограмм
- Лук репчатый - одна штука
- Майонез (67%) - 0,5 пач.
- Сахар (для маринования лука)
- Яйцо - три штуки
|
|
|
