Закусочный тортик из печени
|
- Яйцо куриное - две штуки
- Перец черный - 0,3 чайные ложки
- Печень свиная (или говяжья) - 0.5 килограмм
- Сода - 1/2 чайные ложки
- Лук репчатый - две штуки
- Соль (по вкусу)
- Мука - три столовых ложки
- Майонез (по вкусу)
- Морковь - две штуки
- Молоко (рюмка) - две штуки
- Лук зеленый (по вкусу)
|
|
|
Запеченые корзиночки из фарша
|
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый (тертый) - 100 грамм
- Фарш (свинина + говядина, я всегда его делаю сама. Он должен быть уже с солью, перцем и яйцом) - 500 грамм
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Шампиньоны консервированные (можно свежие) - 2/3 бан.
- Лук репчатый - 2
|
|
|
Шоколадный рулет с творогом и черешней
|
- Мука - 1 стак.
- Кефир - 1 стак.
- Сметана (30%) - 200 грамм
- Сахарная пудра - 100 грамм
- Творог (18%) - 200 грамм
- Молоко (30 для шоколада и 70 для желатина) - 100 миллилитров
- Желатин - одна столовая ложка
- Черешня - 200 грамм
- Маргарин (для смазывания бумаги )
- Яйцо - две штуки
- Сахар - 1 стак.
|
|
|
Рецепт картофельного рулета с грибами
Ингредиенты для картофельного рулета с грибами:
сливочное масло
соль
крупный картофель – 5-7 штук
яйца – 1-2 штуки
молотый мускатный орех – четверть чайной ложки |
|
Караси в сметане
|
- Масло растительное (для жарки рыбы)
- Соль
- Сметанa (жидкая)
- Карась
|
|
|
Рецепт миндального супа
Ингредиенты:
сладкий миндаль — 200 граммов
горький миндаль — 10 граммов
рис — 120 граммов
молоко — 1,25 литра
сахар — 50-80 граммов
изюм — 60 граммов
ванильный сахар
|
|
Куриные ножки "Ананасовые штучки"
|
- Соль перец (по вкусу)
- Чеснок - 2 зуб.
- Сыр твёрдый - 100 грамм
- Куриные окорочка - три штуки
- Йогурт натуральный - 1 бан.
- Ананасы консенрвировнные (маленькой) - 0,5 бан.
- Орехи грецкие (горсть)
- Вино красное полусладкое - 100 миллилитров
|
|
|
