Гратэн с помидорами черри

Гратэн с помидорами черри

  • 30 грамм свеженатертого сыра пармезан
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарубить
  • две столовых ложки нарубленной свежей петрушки
  • одна столовая ложка оливкового масла
  • 900 грамм вишневых (черри) помидоров
  • 30 грамм панировочных сухарей
  • 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца


Ром с лимонным соком

Ром с лимонным соком

  • РОМ 40 миллилитров САХАРНЫЙ СИРОП 10 миллилитров ЛИМОННЫЙ СОК 20 миллилитров 3-4 КУБИКА ЛЬДА,
  • ДОЛЬКА ЛИМОНА.


Рулеты капустные

Рулеты капустные

  • Капуста
  • Орехи
  • Соль
  • Яйцо
  • Майонез
  • Масло растительное
  • Зелень (петрушка, кинза)


Рыба в испанском стиле

Рыба в испанском стиле

  • Эстрагона - две чайных ложки
  • Зубок чеснока - три штуки
  • Картофеля - 500 грамм
  • Лист лавровый - две штуки
  • Сока лимона
  • Томаты в собственном соку ( 240 грамм - одна штука
  • Болгарский перец - одна штука
  • Масла
  • Филе - 500 грамм


Овощные биточки с манкой

Овощные биточки с манкой

  • Кабачoк (молодой) - 1/3 штук
  • Картофель (сырой тертый) - одна штука
  • Редис - пять штук
  • Морковь (тертая, небольшая) - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Манка крупа - пять столовых ложек


Салат машенька

Салат машенька

  • 1 гранат,
  • 4 яйца,
  • 150-200 грамм грецких орехов,
  • лук,
  • 150 грамм винного уксуса
  • майонез,
  • 2-3 отваренных окорочка,


фондю по-китайски

фондю по-китайски

  • 1 рюмка белого вина
  • 150 грамм говяжьей вырезки или 150 грамм телячьей вырезки
  • 1 рюмка старого коньяка хорошей выдержки
  • 300 грамм белого мяса курицы
  • соус Табаско, соус вустершир, соль, перец
  • 1 стакан прозрачного говяжьего бульона
  • 2 столовые ложки сме