Белая спаржа - секреты приготовления
|
- Спаржа белая (свежая) - 1 килограмм
- Масло сливочное - одна чайная ложка
- Соль - одна чайная ложка
- Сахар - одна чайная ложка
- Лимонный сок - одна столовая ложка
|
|
|
Фунчоза с грибами и овощами
|
- Лук - две штуки
- Морковь - одна штука
- Грибы свежие (шампиньоны) - 200 грамм
- Соль
- Масло растительное - 70 миллилитров
- Чеснок - 3 зуб.
- Редька - 100 грамм
- Соевый соус - две столовых ложки
- Уксус (3%) - одна столовая ложка
- Кинза
- Перец красный горький
- Лапша рисовая (фунчоза) - 100 грамм
- Сахар - одна столовая ложка
|
|
|
Заправка лимонная с медом
|
- 2 ст л меда
- 3 ст л оливкового масла
- На 150 миллилитров (1/4 рt):
- 4 ст л лимонного сока
- соль, перец
|
|
|
Заливное из курицы по-домашнему
|
- Курица - 1 килограмм
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Желатин - 25 грамм
- Специи
|
|
|
