Чизкейк "Филадельфия" - экономный вариант
|
- Масло сливочное - 100 грамм
- Сметана (20-25%) - 400 грамм
- Ваниль
- Сахар - 150 грамм
- Корица
- Яйцо - три штуки
- Сыр (домашняя "Филадельфия" - получаем из сметаны, оставленной в марле на ночь) - 600 грамм
- Печенье (типа «Юбилейное») - 200 грамм
|
|
|
Котлеты. Рецепт-сомнение
|
- Соль перец (по вкусу)
- Манка крупа - четыре столовых ложки
- Растительное масло для жарки
- Фарш свино-говяжий - 700 грамм
- Батон нарезной (без корочки) - 2 литров омт.
- Лук репчатый (большая или две небольших) - одна штука
- Сливки (20%) - 150 миллилитров
- Зелень (много. Укроп, петрушка, зелёны
|
|
|
Салат удивление
|
- копченая курица примерно грамм 400-500
- 1 банка( 700 грамм маринованых шампиньонов
- 1 банка( 700-800 грамм консервированных ананасов средне сладких
- майонез
|
|
|
Салат сугробы
|
- яйца,
- Мясо птицы,
- майонез,
- сыр.
- лук маринованный,
- варённый картофель,
|
|
|
Рецепт слоеных пирожков с изюмом и творогом
Ингредиенты для слоеных пирожков с изюмом и творогом:
сметана охлажденная – 2 столовые ложки
изюм крупный без косточек – 50 грамм
цедра половины лимона – 1 лимона
мука – 1 столовая ложка
творог – 300 грамм
сахар – 4 столовые ложки
желток яичный – 1 штука
тесто слоеное – 500 грамм
сахар ванильный – 1 пакетик
вода – 1 столовая ложка
соль – по вкусу
яйцо – 1 штука
|
|
Закуска "Бакат"
|
- Уксус (6%) - 100 грамм
- Сахар-песок - 150 грамм
- Перец горький (по желанию и по вкусу)
- Баклажан - 2 килограмм
- Перец болгарский - 1 килограмм
- Соль - 50 грамм
- Масло растительное - 450-500 грамм
- Морковь - 0,5 килограмм
- Петрушка - 2-3 пуч.
- Чеснок - 200 грамм
- Помидор - 1,5 килограмм
|
|
|
Маффины "Творожное удовольствие"
|
- Сахар ( 75 грамм тесто + 25 грамм посыпка) - 100 грамм
- Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
- Творог (домашний) - 125 грамм
- Сметана - одна столовая ложка
- Стружка кокосовая - 100 грамм
- Масло сливочное ( 125 грамм тесто + 25 грамм посыпка) - 150 грамм
- Яйцо - одна штука
- Мука (150+ 50 грамм амм тесто + 50 грамм
|
|
|
