Скумбрия слабосоленая

Скумбрия слабосоленая

  • Перец (по вкусу)
  • Вода - 1.5 литров
  • Соль - две столовых ложки
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Скумбрия (или любая другая рыба, ваша любимая) - 1 килограмм


Креветки под соусом

Креветки под соусом

  • 2 стакана сметанного соуса
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • две столовых ложки тертого сыра
  • 1 килограмм варено-мороженых креветок


Треугольнички с мясом

Треугольнички с мясом

  • Перец черный
  • Сырок плавленный
  • Соль по вкусу
  • Куринное филе (или фарш)
  • Яйцо


Коктейль овсянка, сэр

Коктейль овсянка, сэр

  • 300 миллилитров полужирного молока
  • 1 ст л овсяных хлопьев
  • 1 спелый банан, порезанный на кусочки
  • 1 ст л меда


Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

  • Ликер (апельсиновый или любой ликер из цитрусовых) - две столовых ложки
  • Разрыxлитель теста ( 10 грамм - 1 пач.
  • Мукa - 3 стак.
  • Сахар ванильный ( 10 грамм - 1 пач.
  • Масло сливночное (размягченное, я обычно забываю вытащить из холодильника масло, поэтому просто растапливаю


FIERPOT вейшамер

FIERPOT вейшамер

  • морковь
  • 60 миллилитров хереса
  • 60 миллилитров соевого соуса
  • 225 грамм оттаявших креветок, очищенных
  • горсть свежих листьев шпината
  • 1 литров концентрированного куриного бульона
  • 2 ст л крахмала
  • 1 маленький кусочек филе свинины
  • мясо половины тушки курицы, без кожи
  • 60 миллилитров воды


Клубничное варенье с пряной горчинкой

Клубничное варенье с  пряной горчинкой

  • Клубника - 1 килограмм
  • Имбирь (порошок) - 0.5 чайные ложки
  • Сахар - 1 килограмм
  • Сок лимона
  • Грейпфрут - одна штука