Говядина в сметанном соусе
|
- Вино белое сухое - 0.5 стак.
- Сметана - 200 грамм
- Зелень петрушки - 1 пуч.
- Лук зеленый (пучок)
- Тмин молотый - одна чайная ложка
- Мука - одна столовая ложка
- Цедра лимона (половинка)
- Перец острый - 0.5 штук
- Говядина - 500 грамм
- Чеснок - 3 зуб.
- Масло растительное - три столовых ложки
- Корен
|
|
|
Рыбка в кляре
|
- Рыбы - одна штука
- Воды - одна штука
- Перец
- Крахмала - одна штука
- Соли
- Яиц - три штуки
- Раст.масло
|
|
|
свекольник с хлебным квасом
|
- соль
- хлебный квас - 1 литров
- уксус
- огурцы свежие - 200 грамм
- свекла с ботвой - 600 грамм
- сметана
- зелень
- сахар по вкусу.
- зеленый лук - 100 грамм
- морковь - 50 грамм
- яйца - две штуки
|
|
|
Коктейль с манго, малиной и бананом
|
- 75 грамм малины
- 200 грамм низкокалорийного йогурта или 150 грамм натурального или соевого йогурта или 75 грамм холодного молока
- 1 манго, очищенное от кожуры и косточки
- 1 банан
- На 2 порции:
|
|
|
Фаршированная курочка «Райская пташка» с картофельным гарниром
|
- Курица (крупная) - одна штука
- Сметана - две столовых ложки
- Аджика - две чайных ложки
- Растительное масло для жарки
- Лук репчатый - одна штука
- Яйцо - одна штука
- Кедровый орех - 100 грамм
- Баклажан - одна штука
- Соль (по вкусу)
- Кабачок - одна штука
- Шампиньон - десять штук
- Специи по вкусу
- Чеснок - 3 зуб.
- Ка
|
|
|
Рыба по-европейски
|
- Вино белое (сухое) - 250 штук
- Рыба (филе) - 750 грамм
- Петрушка
- Чеснок - четыре штуки
- Соль
|
|
|
Длинные языки из баклажанов
|
- соль
- перец
- сыр
- чеснок
- раст.масло
- длинные баклажаны
- помидоры
|
|
|
