Рыба по-европейски
Ингредиенты для "Рыба по-европейски"
- Вино белое (сухое) - 250 штук
- Рыба (филе) - 750 грамм
- Петрушка
- Чеснок - четыре штуки
- Соль
Способ приготовления "Рыба по-европейски"
Ингредиенты. Чеснок мелко-мелко порежем, не выдавливаем. нарезаем мелко петрушку. Я для измельчения петрушки использовала мини-мельницу. смешаем петрушку с чесноком. Рыбу помоем, обсушим, выложим на сковороду, посолим, поперчим. Сковорода должна быть невысокая с крышкой. выложим на рыбу чеснок с петрушкой, разровняем. Осторожно зальем по краям вино так, чтобы рыба до краев была в жидкости. доведем под крышкой до кипения, еще раз разровняем зелень с чесноком, убавим огонь и припускаем 15 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рыба по-европейски
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 523 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Рыба по-европейски Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рыба по-европейски получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
