Буженина по-домашнему

Буженина по-домашнему

  • Свинина (целым куском) - 1 килограмм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сырок плавленый - одна столовая ложка
  • Капуста цветная - 200 грамм
  • Зелень (у меня петрушка и укроп) - 1 пуч.


Рецепт сэндвичей из цукини

Рецепт сэндвичей из цукини

Ингредиенты для сэндвичей из цукини:

сырокопченая грудинка – 150 грамм

помидор среднего размера – 2 штуки

швейцарский сыр – 100 грамм

цукини среднего размера – 1 штука

подсолнечное масло - для обжаривания


Баклажаны (Все по 4 штуки)

Баклажаны (Все по 4 штуки)

  • 50 грамм уксуса
  • 1,5 столовых ложки соли
  • 50 грамм масла растительного
  • четыре штуки болгарского перца
  • четыре штуки лука
  • 1,5 столовых ложки сахара
  • четыре штуки помидор
  • четыре штуки баклажан


Похлебка с моллюсками, грибами и картофелем

Похлебка с моллюсками, грибами и картофелем

  • 4 веточки петрушки
  • На 4 порции:
  • 1.2 литров слабого куриного или овощного бульона, кипящего
  • 50 несоленого сливочного масла
  • соль и черный молотый перец
  • 1 палка сельдерея, порезанная
  • 1 морковь, порезанная
  • 48 моллюсков
  • 1 веточка тимьяна
  • веточки т


Салат "Царский"

Салат 'Царский'

  • Орехи грецкие
  • Семга (соленая)
  • Морковь - одна штука
  • Сыр твердый
  • Яйцо (вареное) - две штуки
  • Картофель - две штуки
  • Майонез
  • Масло сливочное


Крюшон `Малага`

Крюшон `Малага`

  • ЛЕД.
  • МАЛАГА 750 миллилитров БЕЛОЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО 1,5 литров ,
  • ЛИКЕР `АРОМАТНЫЙ` 100 миллилитров КОНЬЯК 100 миллилитров АПЕЛЬСИНЫ 2-3 штук
  • КЛУБНИКА 400 грамм
  • САХАР 100 грамм


"Икра" из красной рыбы

'Икра' из красной рыбы

  • Масло растительное
  • Рыба (красная, горбуша)
  • Соль