Картофельная паста с беконом

Картофельная паста с беконом

  • Желток яичный - две штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Зелень петрушки (свежая зелень) - 1 пуч.
  • Картофель (очень крупный) - две штуки
  • Сыр (твердых сортов) - 100 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Бекон - 100-150 грамм
  • Соль (по вкусу)


Вареники с сырым картофелем

Вареники с сырым картофелем

  • мука
  • лук
  • перец
  • картофель
  • сливочное масло
  • 1 яйцо 
  • соль
  • на 0,5 литров холодной кипяченой воды 
  • одна чайная ложка соли


Постный рецепт картофельных зраз с грибами


Постный рецепт картофельных зраз с грибами

Ингредиенты для постных картофельных зраз с грибами:

мука - 1 столовую ложку

картофель – 4 штуки

лук – 1 штука

белые грибы - 30 грамм  

шампиньоны – 150 грамм

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

зелень – по вкусу

соль

перец


Новогодний рецепт бутербродов "Ёлочки"

Новогодний рецепт бутербродов "Ёлочки"

 

Ингредиенты:

твёрдый сыр – 200 граммов

грецкие орехи – 50 граммов

батон - 4 ломтика

копчёный куриный окорочок – 1 штука

майонез – 2 столовые ложки

укроп


Творожный пирог "Почемучка"

Творожный пирог 'Почемучка'

  • Сода (гашеная,
  • тесто) - 0,5 чайные ложки
  • Крахмал (начинка) - две столовых ложки
  • Мука (тесто) - 1,5 стак.
  • Творог (начинка) - 500 грамм
  • Масло сливочное (растопленное,
  • тесто) - 150 грамм
  • Вишня (без косточек, начинка) - 300 грамм
  • Ванилин (начинка)
  • Яйцо (начинка) - четыре штуки
  • Сметана


Канапе с креветками

Канапе с креветками

  • 1 тонкий ломоть ветчины
  • две столовых ложки крахмала
  • тонкие ломти хлеба
  • растительное масло для фритюра
  • соль
  • желток сваренного вкрутую яйца
  • перец
  • 1 яйцо
  • пучок лука-резанца
  • 500 грамм крупных креветок


Рецепт с фото - Мясо по-французски

Мясо по-французски

В дни холостяцкого одиночества, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но совершенно лень заморачиваться с многочасовым рецептом. В один из таких дней я решил попробовать этот популярный русский рецепт. К сожалению, говядины в холодильнике не оказалось, поэтому у меня не совсем классическое мясо по-французски. Да ещё как противник майонеза, я готовил без него. Со свининой такой номер прошел, а вот с говядиной, не получится. Чтобы мясо получилось не жестким придется использовать майонез или сметану.