Салат из копченой форели
|
- 2 ст л белого винного уксуса
- 2 спелых авокадо, порезанных кубиками
- 125 грамм кончиков спаржи
- 2 вареных вкрутую яйца, очищенных и мелко порезанных
- 1 ст л лимонного сока
- 4 ст л крем фреш или сметаны
- 6 литров истьев цикория, порезанных
- 3 ст л оливкового масла
|
|
|
Пирог «Тропический»
|
- Фрукты (консервированные) - 1 бан.
- Мука (дополнительно на посыпку – три столовых ложки - 2 стак.
- Какао-порошок (горький, без добавок) - две столовых ложки
- Масло растительное - 7 столовых л.
- Яйцо - две штуки
- Вода (минеральная, газированная!) - 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста - 1,5 ч
|
|
|
Чахохбили из курочки
|
- Томат паста или кетчуп ( две столовых ложки
- Перец чили (по вкусу,я брала одна чайная ложка
- Кинза (1пучок)
- Курица (весом 1,2-1,5килограмм)
- Сливочное масло ( одна столовая ложка
- Базилик (1пучок)
- Чеснок (толчённый 3-4зубчика)
- Помидор ( 2-3 штук
- Красное вино (полусладкое 0,5 стаканов )
- Хмели-сунели (1
|
|
|
Брюссельская капуста по-итальянски
|
- четыре столовых ложки маргарина
- четыре столовых ложки тертого сыра
- 4 неполные ст.л. муки
- 1/ 2 литров молока
- соль
- перец на кончике ножа
- две столовых ложки лимонного сока
- щепотка мускатного ореха
- 1 килограмм брюссельской капусты
- две столовых ложки сливок
|
|
|
Ассорти - третий способ
|
- 55 грамм зелени укропа,
- 2 грамм лаврового листа,
- 2 грамм сушеного красного острого перца,
- 250 грамм лука,
- 2,4 килограмм помидоров,
- 40 - 50 грамм зелени сельдерея или петрушки,
- 7 грамм зелени эстрагона,
- 1 головка чеснока.
- 3,1 килограмм огурцов,
|
|
|
Драники просто объедение
|
- мука - 4-5 столовых ложки с горкой
- соль по вкусу
- 0,5 килограмм картофеля
- масло рафинированное без запаха для жарки
- яйцо - две штуки
- сметана (лучше густая деревенская, но можно и магазинную) - три столовых ложки
- приправа (специальная ‘Для картофеля’)
|
|
|
Рецепт альякаса
Ингредиенты для альякаса:
свинина из лопаточной части – 200 грамм
соль – половина чайной ложки
жареный цыпленок – 250 грамм
лук – 1 штука
чеснок – 2 зубчика
зеленый сладкий перец – 1 штука
помидоры – 5 штук
оливки – 5 штук
|
|
Загрузка. Пожалуйста, подождите...