Тушенная говядина с овощами и грибами
|
- Шампиньоны - 300 грамм
- Перец
- Вода - 1,5 стак.
- Лук - одна штука
- Томатная паста - три столовых ложки
- Морковь - одна штука
- Перец красный болгарский - одна штука
- Масло сливочное - 50 грамм
- Говядина филе - 500 грамм
- Соль
- Мука пшеничная - одна столовая ложка
|
|
|
Швайне кляйне
|
- Картофель - 12 штук
- Салат (листья) - четыре штуки
- Огурец - две штуки
- Бекон - 24 штук
- Редис - четыре штуки
|
|
|
Дрожжевое тесто без подхода
|
- Мука - 4-5 стак.
- Дрожжи (свежие) - 50 грамм
- Яйцa - две штуки
- Маргарин - 200 грамм
- Соль - 1/4 чайные ложки
- Саxар-песок - 4-5 столовых ложки
- Крутой кипяток - 1 1/4 стак.
|
|
|
Простой томатный соус для пиццы
|
- черный молотый перец
- 1/2 ч л сушеного орегано
- 3 ст л оливкового масла
- 2 банки х 400 грамм консервированных помидоров, порезанных
- соль
- 2 зубчика чеснока, раздавленные
|
|
|
Варенье из недозрелого крыжовника
|
- 3/4 стакана воды
- 1, 5 килограмм сахара
- 1 килограмм ягод
|
|
|
Баклажаны «Божьи коровки»
|
- Соус соевый (темный) - одна столовая ложка
- Кетчуп - одна столовая ложка
- Чеснок - 2 зуб.
- Соус табаско (капли)
- Зелень (рубленая)
- Имбирь (корень - 1 см тертого или 0.5 чайные ложкисухого) - одна штука
- Кунжут (жареный)
- Сахар коричневый - одна чайная ложка
- Баклажан (длинных баклажана (лучше пот
|
|
|
Сельдь соленая в горчичной заливке
|
- Сахар песок - три столовых ложки
- Вода - 1 литров
- Горчица - одна чайная ложка
- Соль - пять столовых ложек
- Масло - две столовых ложки
- Сельдь - 2 килограмм
|
|
|
