Грибной борщ с черносливом

Грибной борщ с черносливом

  • 1 литров грибного бульона
  • 1 ст л сахара
  • 200 свежей капусты
  • 200 грамм кореньев и лука
  • 1 ст л уксуса
  • 300 грамм свеклы
  • 100 грамм помидоров
  • 200 грамм моркови
  • 50 грамм чернослива


Рецепт с фото - Итальянский хлеб

Итальянский хлеб

Рецепт взят мной из какого-то кулинарного журнала сто лет назад. Получается очень симпатичный и вкусный хлебушек. А главное - сделать его очень просто! Сразу оговорюсь- на классику не претендую, но душа и фантазия приложены))

Новогодний рецепт курицы, запечённой с яблоками и сыром

Новогодний рецепт курицы, запечённой с яблоками и сыром

Ингредиенты:

курица – 1 тушка

репчатый лук – 2-3 штуки

кисло-сладкие яблоки – 500 граммов

помидоры – 300 граммов

маргарин – 100 граммов

сливочное масло – 100 граммов

белое сухое вино - 1 стакан

сухари – 2 столовые ложки

твёрдый сыр - 50 граммов

чёрный молотый перец – по вкусу

соль — по вкусу


Помидорная закуска

Помидорная закуска

  • Майонез (больше просто не выскреблось :) - две чайных ложки
  • Сыр колбасный (у меня копченый завалялся) - две штуки
  • Перец сладкий
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Помидор - одна штука


Картофельный пирог "Gateau savoyard"

Картофельный пирог 'Gateau savoyard'

  • Соль
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Ветчина - 150 грамм
  • Сливки - 200 миллилитров
  • Лук
  • Картофель - 1.2 килограмм
  • Сыр твердый (тертый) - 100 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Яйцо - две штуки


Куриные голени припущенные с овощами

Куриные голени припущенные с овощами

  • Специи
  • Морковь (средней величины) - 0,5 штук ук
  • Лук (средней величины) - 0,5 штук ук
  • Соль
  • Перец
  • Вода горячая
  • Куриные голени - шесть штук


Рецепт пасхальных куличиков с шоколадной глазурью

Рецепт пасхальных куличиков с шоколадной глазурью

Ингредиенты для пасхальных куличиков с шоколадной глазурью:

яйца -  4 штуки

ванилин – пол чайной ложки

мука - 3 стакана

сахар - 1 стакан (200 грамм)

сливки 35% жирности – 180 миллилитров

сливочное масло – 100 грамм

соль – пол чайной ложки

дрожжи - 50 грамм