Капуста тушеная

Капуста тушеная

  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Картофель - четыре штуки
  • Капуста белокочанная (средний вилок) - 1 вилок
  • Сосиски молочные - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло растительное (для жарки)
  • Томатная паста - четыре столовых ложки
  • Соль (по вкусу)


Многослойный салат помпадур

Многослойный салат помпадур

  • 200 грамм сыра
  • зелень
  • 1 б. сардины в масле
  • 200 грамм майонеза
  • 1 литров уковица
  • 6 яиц
  • 500 грамм сливочного масла


Мясная запеканка с крапивой

Мясная запеканка с крапивой

  • Майоран сушеный
  • Молоко - 250 грамм
  • Крапива - 1 пуч.
  • Яйцо - пять штук
  • Соль
  • Мясо отварное - 300 грамм
  • Мускатный орех
  • Перец черный молотый
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Мясо копченое - 300 грамм
  • Черствый белый батон - 500 грамм
  • Бульон (по-надобности)


Закуска в лимонах

Закуска в лимонах

  • перец по вкусу
  • чеснок 1 зубчик
  • яйца вареные две штуки
  • тунец консервированный 200 грамм
  • майонез кальве “французский” 6 столовых л.
  • маслины 20 штук
  • лимоны четыре штуки
  • зелень петрушки 1 пучок
  • соль,


Плов праздничный

Плов праздничный

  • Жир для жарки - три столовых ложки
  • Рис - 2 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Баранина - 500 грамм
  • Овощи ассорти замороженные (у меня смесь "Весенние овощи") - 450 грамм


Греческий рыбный салат

Греческий рыбный салат

  • соль
  • перец
  • 4 рыбных филе,
  • 1 литров итров уковица,
  • 1 зеленый сладкий перец,
  • 1 литров итров имон,
  • 1/3 чашки оливкового масла,
  • две столовых ложки нарезанной петрушки,


Торт "Сон в лунную ночь" для поваренка Почемучка

Торт 'Сон в лунную ночь' для поваренка Почемучка

  • Персик (консервированный) - 1 бан.
  • Сахар ванильный - 1 упак.
  • Мука - 250 грамм
  • Масло растительное - 3/4 стак.
  • Молоко сгущенное - четыре столовых ложки
  • Сахар - 2/3 стак.
  • Яйцо - три штуки
  • Молоко - 0.5 стак.
  • Желатин (быстрорастворимый, по 25 грамм - 2 упак.
  • Йогурт (питьево