Капуста тушеная
|
- Морковь (крупная) - одна штука
- Картофель - четыре штуки
- Капуста белокочанная (средний вилок) - 1 вилок
- Сосиски молочные - две штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Масло растительное (для жарки)
- Томатная паста - четыре столовых ложки
- Соль (по вкусу)
|
|
|
Многослойный салат помпадур
|
- 200 грамм сыра
- зелень
- 1 б. сардины в масле
- 200 грамм майонеза
- 1 литров уковица
- 6 яиц
- 500 грамм сливочного масла
|
|
|
Мясная запеканка с крапивой
|
- Майоран сушеный
- Молоко - 250 грамм
- Крапива - 1 пуч.
- Яйцо - пять штук
- Соль
- Мясо отварное - 300 грамм
- Мускатный орех
- Перец черный молотый
- Масло сливочное - 50 грамм
- Мясо копченое - 300 грамм
- Черствый белый батон - 500 грамм
- Бульон (по-надобности)
|
|
|
Закуска в лимонах
|
- перец по вкусу
- чеснок 1 зубчик
- яйца вареные две штуки
- тунец консервированный 200 грамм
- майонез кальве “французский” 6 столовых л.
- маслины 20 штук
- лимоны четыре штуки
- зелень петрушки 1 пучок
- соль,
|
|
|
Плов праздничный
|
- Жир для жарки - три столовых ложки
- Рис - 2 стак.
- Соль (по вкусу)
- Чеснок - 5 зуб.
- Баранина - 500 грамм
- Овощи ассорти замороженные (у меня смесь "Весенние овощи") - 450 грамм
|
|
|
Греческий рыбный салат
|
- соль
- перец
- 4 рыбных филе,
- 1 литров итров уковица,
- 1 зеленый сладкий перец,
- 1 литров итров имон,
- 1/3 чашки оливкового масла,
- две столовых ложки нарезанной петрушки,
|
|
|
Торт "Сон в лунную ночь" для поваренка Почемучка
|
- Персик (консервированный) - 1 бан.
- Сахар ванильный - 1 упак.
- Мука - 250 грамм
- Масло растительное - 3/4 стак.
- Молоко сгущенное - четыре столовых ложки
- Сахар - 2/3 стак.
- Яйцо - три штуки
- Молоко - 0.5 стак.
- Желатин (быстрорастворимый, по 25 грамм - 2 упак.
- Йогурт (питьево
|
|
|