Кальмары под овощной шубой

Кальмары под овощной шубой

  • Кальмар (сырой) - 500 грамм
  • Мука
  • Лук репчатый - 300 грамм
  • Масло растительное
  • Морковь - 300 грамм
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Сливки - 200 грамм


Рецепт клубники в вине


Рецепт клубники в вине

Ингредиенты для клубники в вине:

Для приготовления одной порции вам потребуется:

сладкая клубника – 100 грамм (две трети-1 стакан)

сахар - 1 столовая ложка

вода - 1 столовая ложка

цедра половины апельсина

сладкое белое вино – третья часть стакана


Свинина в ванильном соусе

Свинина   в   ванильном   соусе

  • Масло оливковое - 1-2 столовых ложки
  • Томат черри - шесть штук
  • Лимон (на сок) - одна штука
  • Свинина - 1 килограмм
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Вино белое сухое - 150 грамм
  • Мак
  • Мёд - одна столовая ложка
  • Соль
  • Перец
  • Лук шалот - одна штука
  • Ваниль (стручки) - четыре штуки


Салат с крекером

Салат с крекером

  • Помидор - одна штука
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Соль
  • Майонез
  • Огурец - одна штука
  • Сыр - 50-70 грамм
  • Куриный окорочок - одна штука
  • Крекеры (не знаю сколько по весу) - 1-2 горст.
  • Петрушка (зелень)


Рыбные рулеты

Рыбные рулеты

  • Филе рыбы
  • Мука
  • Грибы
  • Сыр твердый (голубой)
  • Перец белый (молотый)
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Сливки
  • Лимон
  • Масло растительное


Рецепт салата из печеной свеклы с грибами

Рецепт салата из печеной свеклы с грибами

 

Ингредиенты для салата из печеной свеклы с грибами:
свекла – 3 маленькие штуки или 300-350 грамм
шампиньоны – 200 грамм
лук – 1 маленькая штука или 30 грамм


Баклажаны фаршированные бараниной

Баклажаны фаршированные бараниной

  • помидоры - 3-4 штук
  • баклажаны - четыре штуки
  • соль - по вкусу
  • мясо - 400-500 грамм
  • перец - по вкусу
  • перец сладкий - одна штука