Карпатские оладьи
|
- Кабачок (молодой, две штуки - 750 грамм
- Мука (с горкой) - три столовых ложки
- Яйцо - две штуки
- Чеснок - 5 зуб.
- Перец черный (молотый) - 1/4 чайные ложки
- Грибы - 250 грамм
|
|
|
Рецепт картофельного холодца
Ингредиенты для картофельного холодца:
картофель – 15 штук
лук – 3 штуки
подсолнечное масло - 4 столовые ложки
чеснок - 12 зубчиков
кипячёная питьевая вода – пол литра
чёрный молотый перец
соль – по вкусу
зелень – по вкусу
|
|
Салат из горбуши горячего копчения
|
- майонез
- рис отварной 150 грамм
- лук 200 грамм
- лимон для украшения
- рыба 200-300 грамм
- морковь 200 грамм .
|
|
|
Разноцветные шарики с черносливом
|
- Кокосовая стружка
- Сахарная пудра - три столовых ложки
- Йогурт (или сметана) - одна столовая ложка
- Чернослив без косточек
- Какао
- Творог (нежирный(я нашла 0%)) - 400 грамм
|
|
|
Слойки "Eccles Cake"
|
- Масло сливочное - 50 грамм
- Цукаты - 50 грамм
- Специи (корица, мускатный орех, гвоздика, душистый перец, имбирь, кориандр, гвоздика) - две чайных ложки
- Белок (яичный, слегка взбитый) - одна штука
- Смородина черная - 150 грамм
- Сахар (коричневый + немного белого для посыпки ) - 50
|
|
|
Брюссельская капуста с фундуком и апельсиновым маслом
|
- 50 грамм поджаренного покрошенного фундука
- На 10 порций:
- Тертая цедра 1 апельсина
- 85 грамм сливочного масла
- 340 грамм мелкого замороженного горошка
- 1.25 килограмм брюссельской капусты, порезанной пополам
|
|
|
Новогодний рецепт рулетиков из вареной колбасы
Ингредиенты для рулетиков из вареной колбасы: колбаса - 500 граммов горчица - 2 столовые ложки майонез - 2 столовые ложки кетчуп - 2 столовые ложки чеснок - 3 зубчика соленый огурец - 2 штуки
|
|