Буженина "Ни грамма врагу"
|
- Мед - три столовых ложки
- Свинина (плечо с кожей и жиром - одним куском) - 1.5 килограмм
- Специи (я иногда добавляю мускат
- )
- Лавровый лист - 2-3 штук
- Перец черный молотый - одна чайная ложка
- Сок лимона (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (несколько зубчиков (зависит от того как в
|
|
|
Крестьянский борщ
|
- 350 грамм - жиров.
- Томаты.
- зелень по вкусу.
- перец,
- 4 - корня сельдерея.
- соль,
- 4 - корня петрушки.
- 400 грамм - сметаны.
- 1,6 килограмм. - говядины.
- Квас,
- 4 - крупные моркови.
- 75-80 - стручков фасоли.
|
|
|
Коктейль из малины
|
- 600 грамм малины
- 120 грамм мороженого
- сахар по вкусу
- 1 стакан молока
|
|
|
Овсяный рулет с лимонной начинкой
|
- Хлопья oвсяные - 140 грамм
- Вода (кипяток) - 200 миллилитров
- Масло сливочное - 50 грамм
- Сахарная пудра (глазурь) - 100 грамм
- Разрыхлитель теста - 1.5 чайные ложки
- Сахар ( 0.5 стаканов в тесто, 0.5 стаканов в начинку) - 1 стак.
- Лимон - две штуки
- Ванилин (щепотка)
- Мука - 0,5 стак.
- Яйцо - 3
|
|
|
Рецепт с фото - Рыба, запеченная с чесноком и луком
Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная. На конкурс "Коронное блюдо". |
|
Рождественский рецепт салата «Снежное Рождество»
Ингредиенты: сыр - 100 граммов отварной рис (желательно японский, липкий) - 1 стакан отварные кальмары - 200-300 граммов яйца - 4 штуки огурец - 1 штука тыква - 200 граммов майонез сливочное масло - для жарки
|
|
Рецепт запечённых кабачков с сырной корочкой
Ингредиенты для запеченных кабачков с сырной корочкой:
молодой кабачок – 1 штука (300-400 грамм
яблочный уксус - пол чайной ложки
подсолнечное масло – 1 чайная ложка
сыр – 50 грамм
батон или белый хлеб – 1 ломтик
чеснок - 1 маленький зубчик
соль
перец
|
|