2 ч л тертого свежего имбиря 4 ч л растворимого порошка даши 90 грамм тонкой лапши соба 2 ст л соевого соуса 4 чашки воды 1 перо зеленого лука, порезанное по диагонали 1 морковь, порезанная брусочками 12 свежих гребешков, удалим икру

 

клубника (или любые другие ягоды на ваш вкус) - 400 граммов

ванильное мороженое или пломбир - 180 граммов

холодная вода - 70 миллилитров

сахар - 2,5 чайные ложки

щепотка соли 4 1/2 ч л крахмала или картофельной муки 1 ч л яичного белка капля мирин 1 яйцо, взобьем щепотка соли 65 грамм филе трески, очищенного от кожи 1 ч л соевого соуса 1 ч л саке или сухого белого вина немного саке или сухого белого вина 800

На мой взгляд, говядина лучше всего подходит на роль начинки в картофельную запеканку. Голяжка отваренная с морковью и луковицей,в течении полутора-двух часов, будет не плохим решением.

Лук - 1/2 штук Приправа для мяса (по вкусу) Чеснок сушёный (по вкусу) Свинина (лучше шейка) - 500 грамм Зелень - 1 горст. Майонез - три столовых ложки Грибы свежие (белые) - 300 грамм Помидор - две штуки Вино белое сухое - две столовых ложки Сыр твердый - 200 грамм Оливковое масло -

Сыр плавленый (желательно, "Виола") Перец черный (молотый, по вкусу) Помидор (для украшения) Сливки Креветки (вес неочищенных) - 2,5 килограмм Огурец (свежий) - две штуки

лук репчатый 35 яйца одна штука соус 50 масло сливочное 25 Картофель 200 крошки белого хлеба 15 зелень