Салат из овощей, запеченных на гриле
|
- Помидор - две штуки
- Уксус бальзамический (для заправки) - одна столовая ложка
- Масло оливковое - 60 миллилитров
- Кабачoк - одна штука
- Перец черный (для заправки)
- Баклажан - одна штука
- Петрушка (для заправки) - три штуки
- Соль морская (для заправки)
- Чеснок - 2 зуб.
- Щепотка сахара (для заправ
|
|
|
Брюссельская капуста по-вестфальски
|
- масло для формы
- 50 грамм свеженатертого эмментальского сыра
- 200 грамм копченых сосисок
- 1/2 чайные ложкисоли
- две столовых ложки сливочного масла
- 1/2 стакана молока
- 1 килограмм брюссельской капусты
- одна столовая ложка муки
- 1 яйцо
|
|
|
Соус "Дачный сезон" на основе Tzaziki
|
- Зелень укропа
- Перец белый
- Чеснок (1-4 зубчика)
- Сок лимона (по желанию)
- Масло оливковое - две столовых ложки
- Огурец свежий - одна штука
- Соль
- Творог - 200 грамм
- Мята (по желанию)
- Редис - восемь штук
- Петрушка
- Йогурт - 500 грамм
|
|
|
