Салат "Азовский"
|
- Зелень петрушки
- Майонез (по вкусу)
- Сыр твердый - 100 грамм
- Креветки - 200 грамм
- Лук-порей
- Огурец свежий - две штуки
- Яблоко - одна штука
- Яйцо куриное (вареное) - две штуки
- Горошек консервированный - три столовых ложки
|
|
|
Грибы с вином
|
- хлеб 100 грамм
- соль
- вино полусухое белое 10 грамм
- перец черный 0,01 грамм
- масло сливочное 10 грамм
- сыр швейцарский 20 грамм
- сметана 30 грамм
- грибы свежие белые 150 грамм или шампиньоны
- перец красный 0,1 грамм
|
|
|
Рулетики из баклажанов
|
- Ветчина или шинка - 100-150 грамм
- Баклажан - две штуки
- Соль
- Морковь - 150 грамм
- Масло растительное
- Помидор - 300 грамм
|
|
|
Баклажанные бутербродики
|
- Чеснок - 2 зуб.
- Майонез - три столовых ложки
- Баклажан (чем меньше,тем меньше будут кружочки,значит помидоры надо берем соответствующего размера) - три штуки
- Соль - 2 грамм
- Помидор - 3-4 штук
|
|
|
Картофельные "корзиночки" с лососевым муссом
|
- Масло сливочное - 10 грамм
- Рыба (красная, филе) - 150 грамм
- Соль
- Мед
- Сливки (жирные, 20-35 % + 6 столовыхл.) - 40 миллилитров
- Картофель (уже почищенный и вымытый) - 400 грамм
- Желтoк яичный - две штуки
- Перец черный
- Сок лимонный
|
|
|
Салат «Калейдоскоп»
|
- Укроп - 1 пуч.
- Ветчина (буженина, любое варено-копченое мясо, с курицей тоже хорошо) - 250 грамм
- Помидор (свежие) - две штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Огурец (свежий, зимой можно маринованный) - одна штука
- Масло оливковое (или просто растительное) - три столовых ложки
- Фасоль (кр
|
|
|
Напиток лимонный.
|
- 4 литров ожки меда
- сок лимона
- 2 желтка
- 3 стакана пахты
|
|
|
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
