Вкусные и простые рецепты с фото 2017

0
1
2
3
4
5

Голландский соус

Голландский соус

1 1/2 ч л мелко порезанной луковицы
3 яичных желтка
4-6 горошков черного перца
2 ст л винного уксуса
225 грамм сливочного масла
свежий лимонный сок
1-2 ст л воды
свежие травы

0
1
2
3
4
5

Салат из курицы и сушеных грибов

Салат из курицы и сушеных грибов

перец
300 грамм сушеные грибы
четыре штуки яйца
соль
майонез по вкусу
400 грамм куриное мясо

0
1
2
3
4
5

Пирог "Сладкая Анютка"

Пирог 'Сладкая Анютка'

Мука (полных) - 2 стак.
Яблоко - 1 килограмм
Разрыхлитель теста - 1/2 чайные ложки
Сахар (для теста - 1 стак., для начинки - 0,5 стак., для безе - 1 стак.) - 2,5 стак.
Творог - 1/2 килограмм
Яйцо - четыре штуки
Сметана - 400 грамм
Маргарин - 200 грамм

0
1
2
3
4
5

Закусочный рулетик

Закусочный рулетик

Морковь (свежая) - две штуки
Майонез (рулет 100 грамм + 200 грамм начинка) - 300 грамм
Соль (щепотка, рулет)
Перец черный (молотый, рулет)
Укроп - одна штука
Яйцо (рулет) - четыре штуки
Чеснок (начинка) - 3 зуб.
Сыр твердый - 100 грамм
Масло растительное (рулет) - одна столовая ложка
Мука бл

0
1
2
3
4
5

Борщ холодный

Борщ холодный

морской гребешок - 150 грамм
лук зеленый - 30 грамм
морковь - 80 грамм
свекла - 100 грамм
огурцы свежие - 70 грамм
сахар - 5 грамм
сметана - 20 грамм
яйцо - одна штука
зелень укропа
лимонная кислота или уксус 3%- ный - 5 грамм
соль

0
1
2
3
4
5

Клубничный ласси

Клубничный ласси

250 грамм греческого йогурта (или любого натурального и густого йогурта),
150 грамм ягод клубники,
На 2 порции:
1 ч л меда
8 кубиков льда

0
1
2
3
4
5

Рецепт рыбного салата с горохом

Рецепт рыбного салата с горохом

Ингредиенты для рыбного салата с горохом:

вылущенный молодой горох - 300 грамм

лимонный сок - 1 столовая ложка

вода – четверть стакана

белое вино - четверть стакана

соль – четвёртая часть чайной ложки

свежезамороженное филе морского окуня - 400 грамм

яйца, сваренных вкрутую – 2 штуки