Закусочный рулетик

• Морковь (свежая) - две штуки
• Майонез (рулет 100 грамм + 200 грамм начинка) - 300 грамм
• Соль (щепотка, рулет)
• Перец черный (молотый, рулет)
• Укроп - одна штука
• Яйцо (рулет) - четыре штуки
• Чеснок (начинка) - 3 зуб.
• Сыр твердый - 100 грамм
• Масло растительное (рулет) - одна столовая ложка
• Мука бл

приготовим тесто, смешав все ингредиенты для теста Противень застелить бумагой, выложим на бумагу тесто и разровняем. выпекаем в разогретой до 200С духовке 15-20 минут (до готовности) Готовый коржик смажем 2/3 майонеза, сверху равномерно распределим морковь и сыр, натертые на крупной терке, измельченный чеснок и зелень. Все польем оставшимся майонезом скатаем в плотный рулет, обмотать пищевой пленкой и уберем в холодильник (минимум на 20 минут)..конечно, можно есть и сразу, но лучше, когда рулетик пропитается и станет ООООЧЕНЬ нежным Готовый рулетик нарезаем кружочками и... Приятного аппетита!