Песочное печенье с трюфельной начинкой - Shortbread Cookies with Truffle Filling

Песочное печенье с трюфельной начинкой - Shortbread Cookies with Truffle Filling

  • Шоколад (Начинка- 100 грамм
  • Глазурь- 150 грамм - 250 грамм
  • Сливки (Начинка- 200 миллилитров
  • Глазурь- две столовых ложки ) - 230 миллилитров
  • Мука (Тесто) - 2 стак.
  • Яйцо (Тесто) - одна штука
  • Вода (Глазурь) - две столовых ложки
  • Масло сливочное (или маргарин, комнатной температуры, Тесто) - 113 грамм
  • Глю


Рецепт с фото - Салат-закуска САРДИНА+СЫРОК+ЯЙЦА

Салат-закуска САРДИНА+СЫРОК+ЯЙЦА


Ингредиенты:

* 250 г консервированной сардины
* 100 г плавленного сыра
* 2 яйца
* 100 г лука
* соль
* перец
* майонез

Салат-коктейль из морепродуктов

Салат-коктейль из морепродуктов

  • Грибы - 200 грамм
  • Коктейль из морепродуктов - 500 грамм
  • Тёртый сыр - 50 грамм
  • Майонез - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука


Суп с огурцами и помидорами

Суп с огурцами и помидорами

  • 2 пера зеленого лука, мелко порезанных
  • На 6 порций:
  • 10 см кусок огурца, очищенного от кожуры и семечек
  • 1 ст л свежей мяты, порезанной
  • 4 помидора, очищенных от кожуры и семян
  • 1.5 килограмм арбуза, если возможно, то без косточек
  • соль и перец, мята для


Фаршированный батон

Фаршированный батон

  • Консервы рыбные (у меня семга) - 2 бан.
  • Крошка хлебная
  • Майонез - 50 грамм
  • Батон - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень
  • Перец красный


Баклажаны с грибами в пекинкой капусте

Баклажаны с грибами в пекинкой капусте

  • Укроп
  • Помидор
  • Капустa пекинская
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Соль
  • Сливки
  • Баклажан - две штуки
  • Сыр плавленый
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Перец


Мини-безе-тортики

Мини-безе-тортики

  • Масло сливочнoe (для крема) - 175 грамм
  • Сахар (+ 60 грамм для крема) - 450 грамм
  • Миндаль (,,листочки,,) - 200 грамм
  • Крахмал картофельный (для крема) - 20 грамм
  • Желток яичный (для крема) - две штуки
  • Молоко (для крема) - 125 миллилитров
  • Лимон - одна штука
  • Белoк яичный - восемь штук