Салат со свежими шампиньонами
Овощи помыть. Листья капусты порвать руками.Грибы, перец порезать соломкой , Помидоры разрезать на 2 половинки. Соус: В оливковое масло добавить сок лимона, мелко рубленый чеснок и зелень. |
|
Клубничный торт "Для мужа"
|
- Вода (кипяченая, холодная) - 24 столовых л.
- Мука - 600 грамм
- Сахар (для коржей) - 600 грамм
- Порошок пекарский - 4,5 столовых ложки
- Яйцо - шесть штук
- Шоколад черный (горький) - 100 грамм
- Клубника - 1 килограмм
- Сметана (или сливки) - 1 литров
- Сахарная пудра (в крем) - 250 грамм
- Сахар ванильный
|
|
|
Луковый суп по-французски
|
- щепотка сушеного тимьяна
- кусочек масла
- 25 грамм сыра Чеддер
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 300 миллилитров овощного бульона
- 1 ч л простой муки
- 2-3 куска багета (французской булки)
- 1 крупная луковица, тонко порезанная
- немного белого вина (по желанию)
|
|
|
Подлива "Компромисс"
|
- Грибы (у меня были вёшенки) - 300 грамм
- Специи (к мясу )
- Лук (большой) - одна штука
- Соль
- Сметана (жирная (у меня была домашняя)) - 150 грамм
- Перец черный (по вкусу)
- Вода (смотря какую по жидкости вы хотите подливу)
- Куринное филе - 300 грамм
- Петрушка
|
|
|
Тушеное мясо
|
- Лук репка - две штуки
- Помидоры - три штуки
- Пиво - 1 стак.
- Говядина - 150 грамм
|
|
|
Картофель с жареными огурцами и шпинатом
|
- Масло растительное (для жарки)
- Картофель (сырой) - 3-4 штук
- Брокколи (свежезамороженная) - 50 грамм
- Помидоры (черри) - 6-7 штук
- Шпинат (свежезамороженный,в порционных брикетах) - 50 грамм
- Мука (для панировки)
- Соль
- Капуста цветная (свежезамороженная) - 50 грамм
- Ог
|
|
|
Крем заварной
|
- Молоко - 1 стак.
- Мука (без горки) - 1, 5-2 столовых л.
- Ванилин - 1 пакет.
- Молоко сгущенное (вареное) - 1/2 бан.
|
|
|
