Мясной рулет с орехами и черносливом
|
- Орехи грецкие
- Яйцо - одна штука
- Фарш мясной - 600 грамм
- Чернослив (без косточки) - десять штук
|
|
|
Голубцы фаршированные овощами
|
- Соль
- Лук репчатый
- Масло растительное
- Морковка
- Грибы (у меня были шампиньоны)
- Сметана
- Масло сливочное
- Перец черный молотый
- Капуста
- Картофель
- Специи по вкусу
|
|
|
Суп с крапивой по-молдавски
|
- морковь - 10 грамм
- рис - 10 грамм
- масло топленое - 15 грамм
- корень петрушки - 10 грамм
- лук репчатый - 15 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- картофель - 60 грамм
- томат-пюре - 15 грамм
- крапива - 100 грамм
- щавель - 100 грамм
- перец душистый горошком
- лавровый лист
- зелень - 5 грамм
- сметана - 15
|
|
|
