Печенка в сырном соусе

Печенка в сырном соусе

  • Морковь - одна штука
  • Печень - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Специи
  • Зелень
  • Мука пшеничная - одна столовая ложка
  • Сыр плавленый - 150 грамм


Фасолевый суп с грибами

Фасолевый суп с грибами

  • петрушка по вкусу
  • лавровый лист
  • шампиньоны 5-6 штук
  • репчатый лук 5-6 штук
  • морковь одна штука
  • сливочное масло две столовых ложки
  • укроп
  • фасоль консервированная 0,5 банки
  • картофель две штуки


Картофельные крокеты со шпинатом

Картофельные   крокеты   со   шпинатом

  • Орех мускатный
  • Кориандр (молотые семена)
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Шпинат (свежий) - 800 грамм
  • Картофель (очищеный, сырой)
  • Лук шалот - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль перец
  • Масло сливочное - 20 грамм
  • Оливки зеленые (без косточек - по желанию) - 50 грамм
  • К


Рецепт на 14 февраля - Тирамису

Рецепт на 14 февраля - Тирамису

Ингредиенты для тирамису:

сыр маскарпоне - 500 грамм

яйца – 6 штук

печенье «savoiardi» (бисквитное печенье Дамские пальчики) - 300 грамм

сахарный песок - 100 грамм

коньяк - 20 миллилитров

кофе эспрессо - 150 миллилитров

не сладкий какао-порошок - 3 столовые ложки


Куриный рулет с паприкой

Куриный рулет с паприкой

  • Зелень
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль
  • Перец черный
  • Курица - 1.5 штук
  • Желатин
  • Перец болгарский


Салат с тунцом

Салат с тунцом

  • майонез
  • 4 яйца (мелко)
  • 1 банка Тунца
  • 2 красных болгарских перца (мелко)


"Улыбка" из сосисок

'Улыбка' из сосисок

  • Кетчуп
  • Сосиска - три штуки