Coriander Chicken - индийское ресторанное блюдо "Цыплeнок в зелени"
|
- Чеснок (для приготовления имбирно-чесночной пасты. Ниже поясню.)
- Имбирь свежий (для приготовления имбирно-чесночной пасты. Ниже поясню.)
- Семена кориандра (имеется в виду специя из цельных зёрен. С большой натяжкой можно заменим молотым кориандром.) - 3
|
|
|
Мясо, тушеное с черносливом
|
- Говядина - 500 грамм
- Приправа для мяса (по вкусу)
- Лук репчатый - две штуки
- Майонез - одна столовая ложка
- Чернослив - 100 грамм
- Соль (по вкусу)
|
|
|
Рецепт с фото - Блины
Любите ли Вы домашние блины, как люблю их я? «Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом зто воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей». Так писал о блинах известный русский писатель А. И. Куприн.
|
|
Суши - урамаки "Вулкан"
|
- Авокадо - одна штука
- Для - 250 грамм
- Уксус рисовый - четыре чайных ложки
- Соевый
- Нори - четыре штуки
- Соуса чили
- Легкое
- Сахара - две чайных ложки
- Лосось - 250 грамм
- Сол - 0.5 чайные ложки
- Икра - 1 литров
|
|
|
Тушенные кабачки
|
- Фарш
- Какбачок (взависимости от размера)
- Рис (отварить)
|
|
|
Баклажаны в сметане
|
- Сметана - две столовых ложки
- Балкажан
- Лук репчатый
- Перец черный (По вкусу)
- Соль (По вкусу)
|
|
|
Горчичные лепешки или лже-лаваши
|
- Горчица - одна столовая ложка
- Масло растительное - две столовых ложки
- Петрушка (сушеная зелень, не обязательно)
- Вода - 200 миллилитров
- Мука - 200 грамм
|
|
|