Овощная похлебка

Овощная похлебка

  • 2 небольшие моркови, нарезанные кружочками толщиной 5 мм
  • одна столовая ложка маргарина или сливочного масла
  • одна столовая ложка нарезанного укропа
  • 1 небольшой стебель сельдерея, нарезанный кусочками 5 мм
  • Получается 4 порции
  • 225 миллилитров сливок
  • 1/8 ч. ложки молотого


Курица-гриль "Аппетитная"

Курица-гриль 'Аппетитная'

  • Специи
  • Растительное масло - 2-3 столовых ложки
  • Курица - 1-1,5 килограмм


Мясо под сыром

Мясо под сыром

  • Мясо свинина - 700-800 грамм
  • Перец черный молотый
  • Соль по вкусу
  • Лук репчатый (средний) - две штуки
  • Сыр (лучше "Витязь") - 200 грамм
  • Майонез - 250 грамм
  • Масло растительное - две чайных ложки


Селедка `Под шубой`

Селедка `Под шубой`

  • 2 крутых яйца
  • 3 вареные картофелины
  • 250 грамм майонеза.
  • 1 малосольная селедка
  • 1 литров уковица
  • 2 вареные свеклы


Бутерброд "Рыбный"

Бутерброд 'Рыбный'

  • Зелень
  • Шпроты - 1 бан.
  • Майонез - 100 грамм
  • Батон - одна штука
  • Огурeц (соленый) - две штуки
  • Яйцо - четыре штуки


Маринад для гриля

Маринад для гриля

  • сок одного лайма
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • соль
  • две столовых ложки соевого соуса
  • перец
  • 2 дольки чеснока (раздавить)


Капустная запеканка с семгой

Капустная запеканка с семгой

  • Перец болгарский (красный) - одна штука
  • Капуста белокочанная - 1 вилок
  • Специи (разные)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло сливочное
  • Зелень
  • Сок лимонный
  • Помидор - две штуки
  • Соевый соус
  • Майонез - две столовых ложки
  • Семга (форель, кижуч - стейки) - 2 килограмм
  • Масло растительное
  • Щав