Рыба с овощам в конвертиках
|
- Соль
- Петрушка
- Перец черный
- Морковь - одна штука
- Филе рыбное (у меня был палтус) - 500 грамм
- Лимон - одна штука
- Базилик
- Апельсин - одна штука
- Кабачок - одна штука
- Имбирь - одна штука
- Вино белое (я добавила мускатное) - две столовых ложки
- Картофель (крупный) - две штуки
- Масло растительное - 2
|
|
|
Овощной суп с сыром грювьер
|
- 1 морковь, очищенная
- 1 маленькая картофелина весом 175 грамм
- 300 миллилитров молока
- 700 миллилитров овощного или куриного бульона (можно из кубика)
- маленькая горсть петрушки, порезнаной
- 2 ст л простой муки
- 140 грамм сыра грювьер (швейцарского), тертого
- 1 литров ук-порей
|
|
|
Салат оригинальный слоеный
|
- 200 грамм вареной говядины,
- 0, 5 банки маслин без косточки,
- 200 грамм твердого тертого сыра,
- 200 грамм шампиньонов
- петрушка,
- майонез (лучше оливковый),
- 2-3 средних помидора,
|
|
|
Пикантное "Оливье"
|
- Картофель (отварной, среднего размера) - четыре штуки
- Перец маринованный ((резаный полосками, красный и желтый)) - 400 грамм
- Горошек зеленый консервированный - 1 бан.
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый (среднего размера) - одна штука
- Морковь (отварная, крупная) - две штуки
- Гриб
|
|
|
Фаршированная рыба
|
- Перец черный
- Молоко - 300 миллилитров
- Карп - 500 грамм
- Булочка - одна штука
- Лук репчатый - 500 грамм
- Яйцо - шесть штук
- Соль
- Судак - 500 грамм
|
|
|
"Ложная икорка"
|
- Сырок плавленый - две штуки
- Сельдь - одна штука
- Морковь (небольшая ) - три штуки
- Масло сливочное - 150 грамм
|
|
|
Кабачки цуккини на гриле с перцами и фетой
|
- 330 грамм консервированных запеченных красных перцев, порезанных на кусочки
- 200 грамм сыра фета, раскрошенного
- 1 ст л красного винного уксуса или сок 1 литров имона
- 3 ст л оливкового масла
- 4 цуккини, порезанных на кусочки
- листья свежей мяты, порезанные
|
|
|
