Закусочный тортик "Наташка"
|
- Чеснок (для соуса) - 3-4 зуб.
- Майонез (я брала 45%, для соуса) - 0,5 упак.
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная - 6 стак.
- Зелень (для соуса) - 1 пуч.
- Кабачок - 1,5 килограмм
- Сода (на кончике ножа)
- Яйцо куриное - две штуки
|
|
|
Томаты, фаршированные полентой
|
- Масло оливковое - 1-2 столовых ложки
- Лук шалот - одна штука
- Полента - 100 грамм
- Чеснок - 2 зуб.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Оливки черные (без косточек) - 30 грамм
- Базилик (свежий - 2-3 веточки)
- Анчоусы (или анчоусная паста- 1-2 чайные ложки
- по желанию) - 2-3 штук
- Сыр тверд
|
|
|
Рецепт с фото - Классическая итальянская паста (макароны)
Паста. Так называют во многих странах привычные нам макароны. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления именно "пасты".
|
|
Лазанья с ветчиной и сыром
|
- Молокo - 1/ 2 литров
- Ветчина (у меня ушло тоже больше - смотреть по обстоятельствам) - 100 грамм
- Базилик (при всей любви к итальянской кухне, не переношу на дух базилик, поэтому я заменила его смесью кинзы и петрушки) - 1 пуч.
- Сыр твердый (надо берем больше, мне
|
|
|