Закусочный тортик "Наташка"
- Чеснок (для соуса) - 3-4 зуб.
- Майонез (я брала 45%, для соуса) - 0,5 упак.
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная - 6 стак.
- Зелень (для соуса) - 1 пуч.
- Кабачок - 1,5 килограмм
- Сода (на кончике ножа)
- Яйцо куриное - две штуки
берем наши кабачки и... чистим их от кожуры... ...трем на мелкой терке или же (я так сделала) перекручиваем на мясорубке.добавляем яйца,соль,муку,соду и хорошо все перемешиваем.Тесто должно получиться как на блины.В сковороду добавляем масло растительное и печем блины. Пока блины готовятся приготовим соус(т.е. начинку для торта):берем майонез,чеснок и зелень(у меня оказался один укроп) зелень шинкуем мелко,чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем майонез.Хорошо перемешаем.(Sorry, фото не очень) а вот и наши блинчики кладем блинчик и намазываем его соусом,и сверху кладем другой и т.д. Теперь украшаем,кто на что горазд..... Приятного аппетита всем вам. Угощайтесь, поварята!!!!! ; -)
Закусочный тортик "Наташка"
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 769 |