Салат "Вечерок" с кальмарами
|
- Перец болгарский - 1/3 штук
- Помидор - две штуки
- Перец черный
- Сок лимонный
- Майонез
- Лук репчатый - две штуки
- Соль
- Кальмар (3 тушки) - 500 грамм
|
|
|
Салат морская жемчужина
|
- Мясо криля (консервы) - 2 баночки.
- Красная икра - 70 грамм
- Креветки ср.размера в панцире - 500 грамм
- Майонез оливковый
- Кальмары - 500 грамм
|
|
|
Жаркое из свинины по-алентежански
|
- Чеснок - 3 зуб.
- Черный молотый перец (по вкусу)
- Белое сухое вино - 200 миллилитров
- Моллюски (Моллюски двустворчатые любые моллюски отряда Венероидные, фотографии таких моллюсков можно посмотреть здесь: http://en.wikipedia.org/wiki/Veneridae) - 800 грамм
- Паста из
|
|
|
Печеночный паштет
|
- Морковь – одна штука
- Масло сливочное - 200 грамм
- Грибы (любые) – 400 грамм
- Лук репчатый – две штуки
- Печень говяжья – 600 грамм
|
|
|
Грибы фаршированные (3 способ)
|
- растительное масло- 150 миллилитров
- зелень петрушки и укропа
- соль
- панировочные сухари - 1 столовая ложка
- сок с 1/ 2 литров имона
- репчатый лук - 2 головки
- вино - 1/2 стакана
- перец
- Свежие грибы- 650 грамм
|
|
|
Легкий салат с индейкой и йогуртом
|
- 150 грамм помидоров, очищенных от семечек и мелко порезанных
- 50 грамм соленого арахиса
- 3 50 грамм готового мяса индейки, порезанного кубиками
- 2 50 грамм натурального йогурта
- 100 грамм кураги, порезанной на тонкие полоски
- цедра 1 апельсина
- 85 грамм кресс-салата
- сок 1/2 апель
|
|
|
Хлеб с кресс-салатом
|
- Соль - одна чайная ложка
- Дрожжи (сухие) - 1.5 чайные ложки
- Яйцо - одна штука
- Майонез - две столовых ложки
- Сахар - одна столовая ложка
- Мука пшеничная (стакан от ХП 230 миллилитров - 2.5 стак.
- Кресс-салат (количество по-желанию)
- Жидкость (любая: вода, молоко, сыворотка)
|
|
|
