Хлеб с кресс-салатом

• Соль - одна чайная ложка
• Дрожжи (сухие) - 1.5 чайные ложки
• Яйцо - одна штука
• Майонез - две столовых ложки
• Сахар - одна столовая ложка
• Мука пшеничная (стакан от ХП 230 миллилитров - 2.5 стак.
• Кресс-салат (количество по-желанию)
• Жидкость (любая: вода, молоко, сыворотка)

Вот так выглядит кресс-салат. У меня он рос на балконе. Я увидела рецепт такого хлеба в книге и решила попробовать. Итак, загружаем все продукты по инструкции к ХП. Кресс-салат я нарезала крупно (у меня его было немного). Жидкость берем в таком соотношении: в стакан разбиваем яйцо + жидкость до отметки 3/4 стак. Муку я тоже положила не всю сразу, а только 2 стак. А в процессе замеса колобка добавляла потихоньку. Почему так? да тут все зависит еще и от самого майонеза (он-то бывает и жидкий и густой). Режим я ставила - основной хлеб (у меня 3 ч.40 мин.), корочка - по желанию (у меня средняя). По сигналу хлеб вынем и дадим остыть на решетке. Вот он в разрезе. Салат, конечно, в процессе замеса измельчился, да и было его у меня не очень много. В свежем виде его у меня не очень хотят кушать. А вот в хлебе пошел, как дети в школу (надо же как-то витамины давать, вот хоть таким способом). Рецепт переделан для ХП LG, но его можно испечем в любой другой ХП. Просто в рецепт простого белого хлеба добавим майонеза и кресс-салата. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!