Салат "Вечерок" с кальмарами

Ингредиенты для "Салат "Вечерок" с кальмарами"
- Перец болгарский - 1/3 штук
- Помидор - две штуки
- Перец черный
- Сок лимонный
- Майонез
- Лук репчатый - две штуки
- Соль
- Кальмар (3 тушки) - 500 грамм
Способ приготовления "Салат "Вечерок" с кальмарами"
Кальмары помоем, почистим, нарезаем тонкой соломкой, отварим в кипящей воде 1 -2 минуты, не больше. откинем на дуршлаг, сбрызнем лимонным соком, посолим, поперчим, остудим. Лук нарезаем прозрачными полукольцами и замаринуем (маринад: вода, уксус, соль, сахар, перец, травки). Помидорки сверху надрезаем слегка крестом и ошпарим, снимем кожицу. нарезаем крупными полосками. Паприку нарезаем тоненькой соломкой. Складываем в миску: кальмары, отжатый лук, помидорки без семян, паприку. Аккуратно перемешиваем, заправляем майонезом. украсим зеленью. Очень нежный салатик!
Салат "Вечерок" с кальмарами
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 944 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Салат "Вечерок" с кальмарами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Салат "Вечерок" с кальмарами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.