Шашлык "долгоиграющий"

Шашлык  'долгоиграющий'

  • Лук репчатый - 1 килограмм
  • Мясо свиное - 1.200 килограмм
  • Помидоры большие - три штуки


Рецепт горчичных лепёшек

Рецепт горчичных лепёшек

Ингредиенты: 

мука — 200 граммов

вода — 200 миллилитров

французская горчица — 1 столовая ложка

подсолнечное масло — 2 столовые ложки


Котлетки из форели, фаршированные "кремом" из сыра, зелени и сметанки

Котлетки из форели, фаршированные 'кремом' из сыра, зелени и сметанки

  • Сыр твердый
  • Петрушка (зелень)
  • Укроп (зелень)
  • Семга - 700 грамм
  • Масло растительное
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - две штуки
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Мука
  • Сметана


Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

  • Тесто слоеное (одна пачка) - 500 грамм
  • Помидор (твёрдые) - три штуки
  • Базилик (сушенный)
  • Соль
  • Моцарелла - 300 грамм
  • Перец черный (молотый)


Бутерброд с маслом или крик души

Бутерброд с маслом или крик души

  • Масло сливочное - 15 грамм
  • Хлеб (свежий) - 1 литров омт.
  • Хорошее настроение (много)


Рецепт постного картофельного грибного супа с черносливом и изюмом

Рецепт постного картофельного грибного супа с черносливом и изюмом

 

Ингредиенты для постного картофельного грибного супа с черносливом и изюмом:

картофель - 600—750 грамм

репчатый лук - 100 грамм

сушеные грибы -  25—30 грамм

чернослив - 45—100 грамм

изюм - 75—100 грамм

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

пшеничная мука – 1 столовая ложка

лимон -   4—5 ломтиков (кружочков)

соль – по вкусу

зелень - по вкусу


Курица якитори

Курица якитори

  • Мука пшеничная - одна столовая ложка
  • Японский соевый соус - 150 миллилитров
  • Саке - 25 миллилитров
  • Куриные бедрышки ((без костей))
  • Лук ((зеленый)) - 1 пуч.
  • Сахар - 90 грамм