1,5 килограмм свежего лосося (средней части рыбы) 2 пучка укропа 1/2 столовых ложки сахара 1,5 столовых ложки грубой соли одна столовая ложка молотого белого перца

Почему извращение? Просто кааак понабегут адепты, ревнители, апологеты и прочие мифические личности, защищающие идеалы Настоящего Тирамису, кааак начнут кидать в меня засохшим савоярди. А я девушка впечатлительная, ранимая... Поэтому честно прячусь за слово "извращение" :)
Так, это было небольшое лирическое отступление.
Переходим непосредственно к десерту. Для него нам потребуется довольно редкий в местных магазинах зверь-печенье Савоярди. Как я за ним ни охотилась, он(зверь) оказывался хитрее меня. Поэтому решила разводить этого зверя сама :)

Чеснок (по желанию) Сухарики (из белого хлеба или покупные) - 0,5 пач. Майонез Капуста пекинская - 0,5 вилок Куриная грудка - 200-300 грамм Сыр твердый - 150-200 грамм Лук зеленый (для украшения)

 

 

Колбасу натереть на тёрке (да-да!).  Варёные яйца мелко порезать. Так же мелко порезать зелень и сладкий перец. Всё перемешать. Добавить в массу муку и крахмал. Перемешать. Смешать ложкой в миске сырые яйца, майонез и давленый чеснок. Вылить смесь в порезанную массу. Хорошо перемешать

1 ст л сахарного сиропа На 1 порцию: 10-12 кубиков льда 1 часть сока лайма 1/4 ч л трипл сек немного гренадина минеральная вода 1 часть лимонного сока 2 части белого рома 2 части темного рома

пучек петрушки семга 50 грамм амм амм маленькая луковица шалот крупный зубчик чеснока. куриный бульон - 1 литров итр форель- 50 грамм амм амм лосось - 50 грамм амм амм