Нежные рулетики с творожной начинкой

Нежные рулетики с творожной начинкой

  • Сахар - 1,5 стак.
  • Кефир - 0,5 литров
  • Яйцо (свежие) - четыре штуки
  • Мука (белая, высшего сорта) - 9 столовых л.
  • Творог - 200 грамм
  • Фрукты (любые, здесь: яблоко, манго)
  • Корица (молотая, щепотка)


Позы(бууза)

Позы(бууза)

  • Мука пшеничная (тесто) - 2 стак.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Кефир (тесто) - 0,5 стак.
  • Вода (тесто) - 1 стак.
  • Свинина - 250 грамм
  • Яйцо (тесто) - одна штука
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Перец черный
  • Говядина - 750 грамм
  • Соль - 5 грамм


Рыба в сыре

Рыба в сыре

  • Лук репчатый - три штуки
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Майонез - 150 грамм
  • Масло растительное
  • Рыба (филе, окунь, судак) - три штуки
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Специи
  • Соль


Форель соленая в масле

Форель соленая в масле

  • Соль ( две столовых ложки на 1 килограмм рыбы)
  • Масло растительное
  • Сахар ( одна столовая ложка на 1 килограмм рыбы)
  • Форель (горбуша, семга) - 1 литров


Рецепт с фото - Макароны и куринно-грибная закуска в томате с яблоками

Макароны и куринно-грибная закуска в томате с яблоками


Итак... обидно, но вчера за ужином съели всё.... поэтому отфилонить от готовки ужина не получилось.
Что ж, так как посещение магазина намечено на завтра, а готовить нужно сегодня, то пришлось готовить из того, что есть.


Соус к мясу белый с яйцом

Соус к мясу белый с яйцом

  • 100 грамм сметаны
  • 4 яичных желтка
  • 500 грамм соуса белого основного


Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Все мои домашние обожают мое фирменное блюдо "Рулетики из баклажанов". Оно актуально у нас круглый год, а летом на даче готовим его на гриле.

На конкурс "Коронное блюдо".