Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов

Нам понадобится:
- 3-4 баклажана
- 2 плавленных сырка
- 1-2 головки чеснока
- 1/2 пучка укропа
- майонез.

Рулетики из баклажанов


Баклажаны нарезать вдоль на ломтики шириной 5-7 мм, посыпать солью, чтоб ушла горечь.
Плавленные сырки натереть на терке, чеснок мелко нарубить или пропустить через чеснокодавку, уроп мелко нарезать.
Рулетики из баклажанов


Все ингредиенты: сырки, чеснок и укроп соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Рулетики из баклажанов


Ломтики баклажанов обжарить с двух сторон на подсолнечном масле до золотистого цвета. Остудить.
Рулетики из баклажанов


Намазать каждый ломтик подготовленной массой и завернуть рулетиком, закрепить деревянной шпажкой.
Рулетики из баклажанов


Летом положите начинку в сырые ломтики баклажана, закрепите шпажкой, затем положите рулетики на решетку для гриля и запекайте 4 минуты, периодически переворачивая.

Рулетики из баклажанов


Приятного аппетита!!!

Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов



Нравится
Добавьте Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 2705
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.