Пикантное свиное рагу в томатном соусе

Пикантное свиное рагу в томатном соусе

  • Растительное масло (для обжарки)
  • Томатная паста - 2-3 столовых ложки
  • Свинина на хрящах - 700-800 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Уксус столовый - 0,5 стак.
  • Перец черный молотый (по вкусу)


Борщ с сушеными грибами и свежей капустой

Борщ с сушеными грибами и свежей капустой

  • 500 грамм свеклы,
  • 30 грамм сушеных белых грибов,
  • кусочек брюквы,
  • зеленый лук по вкусу.
  • две столовых ложки уксуса,
  • 75 грамм томата-пасты,
  • 300 грамм свежей капусты,
  • сметана,
  • 2-3 штук картофеля,
  • 2 моркови,
  • 2 литров уковицы,
  • 5 горошин перца,
  • три столовых ложки растительного масла


Оладьи из куриной печени с овсянкой

Оладьи из куриной печени с овсянкой

  • Лук репчатый (большая головка) - одна штука
  • Хлопья овсяные - 1 стак.
  • Соль (все по вкусу)
  • Печень куриная (у меня обычная упаковка из мага) - 500-600 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - одна столовая ложка


Уксус с чесноком и розмарином

Уксус с чесноком и розмарином

  • 2 _неочищенных_ дольки чеснока
  • 1 ст л смешанного перца горошком разного (белого, черного, зеленого и розового)
  • На 600 миллилитров
  • 600 миллилитров яблочного уксуса
  • 2 веточки свежего розмарина


Легкий овощной салат с крабовыми палочками

Легкий овощной салат с крабовыми палочками

  • одна столовая ложка майонеза
  • 5-6 штук помидоров-вишневых или 1-2 средних помидора
  • половина свежего огурца
  • 6 -7 редисок
  • половина маленького кочана китайской капусты
  • упаковка крабовых палочек
  • 2 яйца


Рецепт с фото - Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Настолько просто, что стесняюсь рецепт давать:)

Баранина под острым соусом

Баранина под острым соусом

  • Петрушка (веточки) - восемь штук
  • Томатная паста - четыре столовых ложки
  • Мука пшеничная - одна столовая ложка
  • Картофель - 1,5 килограмм
  • Масло растительное - 6 столовых л.
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Баранина (отбитая) - восемь штук
  • Мясной бульон (из 2-х кубиков) - 500 грамм
  • Душица сушенная - 2 ч.