Курица, начинена цитрусовыми и луком

Курица, начинена цитрусовыми и луком

  • Соль - две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Лимон - одна штука
  • Курица (побольше)
  • Тимьян (у меня сушеный) - одна чайная ложка
  • Розмарин (у меня сушеный) - одна чайная ложка
  • Перец черный - одна столовая ложка
  • Шалфей мускатный (у меня сушеный) - одна чайная ложка
  • Чеснок (головка) - одна штука
  • Масло сливочное -


Яичница для детей

Яичница для детей

  • Соль
  • Зелень
  • Яйцо куриное
  • Маслo сливочнoe


Салат с рисом и ветчиной

Салат с рисом и ветчиной

  • Свежий огурец - 1 небольшой
  • Майонез - 150 грамм
  • Сладкая кукуруза - пол-банки
  • Рис - 300 грамм
  • Ветчина (любая)- 200 грамм


Куриное филе по-итальянски

Куриное филе по-итальянски

  • Сухари панировочные - 1 стак.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Филе куриное - 1 килограмм
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Специи ("Итальянские") - 1/2 чайные ложки
  • Зелень петрушки - 1 пуч.
  • Перец черный молотый - 1/8 чайные ложки
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Сыр твердый - 150 грамм


Паштет "По-домашнему"

Паштет 'По-домашнему'

  • Печень говяжья - 1 килограмм
  • Грудинка - 250 грамм
  • Соль - две чайных ложки
  • Сало (бекон) - 4 литров омт.
  • Коньяк - 50 миллилитров
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зубчик чеснока - одна штука
  • Перец черный (молотый) - 1/2 чайные ложки


Мисо с овощами

Мисо с овощами

  • цуккини или кабачок маленький одна штука
  • Вода - 1 литров итр,
  • соевый соус Shoy по вкусу
  • wakame водоросли 1/2 чайные ложки
  • тыква 100-150 грамм
  • можно немного сельдерея мелко порежем, (картошка),
  • мисо - паста две столовых ложки
  • половинка луковицы,
  • 1 морковь,


Горький бразильский лаймад

Горький бразильский лаймад

  • 200 грамм сахарного песка
  • 5 сочных лаймов, порезанных на восьмушки
  • На 4 порции: