Говядина (примерно) - 300 грамм Морковь (крупная) - две штуки Лук репчатый (среднего размера) - одна штука Майонез - две столовых ложки Ольховый дым - одна чайная ложка Чеснок - 3 зуб. Растительное масло - 30 миллилитров Картофель (среднего размера) - десять штук

0,75 литров белого основного соуса 150 грамм масла сливочного 250 грамм томат-пюре

И вот жена на диете и мне девать свой кулинарный талант(ха-ха-ха) некуда, иными словами готовить на всю семью не надо. Супруга ест кашки, малой сказал, что обойдется сардельками, ну а я решил особо долго не замарачиваться на кухне сегодня. Видел как то в журнальчике про салатик с интригующим названием "Надежда"... Рецепт был прост как 3 копейки и решил его сварганить.

Шампиньоны свежие - 200 грамм Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 1 пуч. Лук репчатый - две штуки Рулька свиная (у меня небольшая) - одна штука Горчица - одна столовая ложка Помидор - одна штука Картофель (небольшие) - четыре штуки Капуста квашеная - 250 грамм Растительное масло для жар

Кориандр молотый - 1/4 чайные ложки Цедра лимонная Лук репчатый (мелко порезанный) - одна штука Перец красный горький (маленький) - одна штука Помидоры консервированные (в собственном соку) - 500 грамм Соль (крупная) - одна чайная ложка Корица молотая - 1/4 чайные ложки Перец черный - 0,

Молоко Приправа для фарша Яйцо - одна штука Чеснок (измельчить) - одна штука Булочка - одна штука Укроп петрушка (немного по вкусу) Растительное масло (для жарки) Смешанного фарша - 300 грамм Лук (измельчить) - одна штука Морковь (вареная средняя) - одна штука