Рецепт с фото - Салатик "Надежда" или ужин для холостяка

Итак нам понадобятся следующие продукты:

- майонез
— копченая курица(я взял варено-копченую грудку, другой не было) около 600 грамм
— морковка по-корейски, было 500 грамм, использовал всю
— три луковицы
— масло, взял оливковое, но и обычное легко подойдет

пиво здесь не лишнее, оно ОЧЕНЬ способствует процессу готовки)))



лук должен быть мягкий, в конце пассировки, накроем крышечкой...



морковь режем не мелко, а "не длинно", на глазок...



курочку режем кубиками, у меня получились средние по размеру



все перемешиваем, из приправ только соль, по мне больше и не надо!



добавляем майонез



ужин холостяка — готов!



честно говоря, особого не ожидал, НО....

...результат превзошел ожидания! Реально вкусный и сытный салатик, наслаждаемся с бокальчиком пива...

P.S. Диета жены закончилась))))

источник