Грибное рагу
|
- 1 литров уковица
- 150 грамм нежирной ветчины
- 40 грамм сливочного масла
- 1/2 ч. ложки соли
- 400 грамм грибов любого вида
- белый молотый перец
- 4 яйца
- четыре столовых ложки тертого сыра
- соль по вкусу
- четыре столовых ложки сливок
- одна столовая ложка рубленой зелени петрушки
|
|
|
Курочка в сливочно-чесночном соусе
|
- Чеснок - 2 зуб.
- Филе курицы - 800 грамм
- Соль по вкусу
- Лук (средняя луковица) - одна штука
- Зелень (укроп, петрушка - по нескольку веточек.)
- Сливки (20%) - 200 миллилитров
|
|
|
Торт "Аленький цветочек"
|
- Ванильный сахар (крем1) - 1 пач.
- Масло сливочное ( 200 грамм крем 1, 100 грамм крем2) - 300 грамм
- Шоколад (тертый, половина плитки) - 50 грамм
- Сухари (корж2.(рогалик, булочка)) - три столовых ложки
- Сахар ( 7 столовыхл.- корж 1, 5 столовых ложки корж 2, 100 грамм крем1, 50 грамм .- крем2)
- Яйцо (7
|
|
|
Напитки из клюквы
|
- на 1 килограмм клюквы
- 300 грамм сахара
|
|
|
Рецепт блинчиков с рисом и творогом - рецепт блинов на Масленицу
Ингредиенты для блинчиков с рисом и творогом - рецепт блинов на Масленицу:
Для приготовления теста вам потребуется:
мука - 150 грамм
яйца - 2 штуки
сахар - 20 грамм
молоко - 100 миллилитров
соль - 3 грамма
панировочные сухари - 100 грамм
подсолнечное масло - 100 миллилитров
|
|
Курица с секретом
|
- Картофель - 1 килограмм
- Масло сливочное - 100 грамм
- Соль
- Зелень укропа (пучок)
- Масло оливковое (или растительное)
- Зелень кинзы (пучок)
- Перец черный
- Чеснок - 3 зуб.
- Курица - 1,5 килограмм
- Лимон - одна штука
- Зелень петрушки (пучок)
- Грудинка свиная копченая - 100 грамм
|
|
|
Ризотто к креветками и зеленым горошком
|
- 400 миллилитров куриного или овощного бульона
- 1/2 ч. ложки соли
- 125 миллилитров сухого белого вина
- 15 грамм сливочного масла или маргарина
- 400 грамм риса Арборио (итальянский короткий рис)
- 1 небольшая мелко нарубленная головка репчатого лука
- 15 грамм нарубленной петрушки
- 1/8 ч.
|
|
|
