Датский салат из сельди и зеленой фасоли

Датский салат из сельди и зеленой фасоли

  • 100-125 грамм майонеза.
  • 300 грамм нежных стручков фасоли
  • 3 слабосоленых сельди
  • 1 литров уковица
  • 3 вареные картофелины


Ликер ATHOLL BROSE

Ликер ATHOLL BROSE

  • 85 грамм геркулеса
  • 3 ст л жидкого верескового меда
  • 425 миллилитров виски


Шоколадно-брауниевые маффины

Шоколадно-брауниевые маффины

  • Шоколадная паста ("Нутелла") - 1/2 стак.
  • Сахар - 75-100 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - 280-300 грамм
  • Разрыxлитель теста - одна чайная ложка
  • Шоколад (поломать на маленькие кусочки
  • ) - 1/2 стак.
  • Какао-порошок ( ) - 35 грамм
  • Сметана - 1/2 стак.
  • Молоко - 3/4 стак.
  • Масло слив


Десерт-желе "Фруктовое облако"

Десерт-желе 'Фруктовое облако'

  • Крем (творожный) - 200 грамм
  • Сливки (для взбивания) - 200 миллилитров
  • Желе (фруктовое - полуфабрикат, рассчитанный на 500 миллилитров воды) - 1 упак.
  • Вода - 0,5 стак.


Рыба по-монастырски

Рыба по-монастырски

  • Шампиньоны - 200 грамм
  • Масло растительное
  • Майонез
  • Лук репчатый - две штуки
  • Форель (филе) - 400 грамм
  • Соль
  • Сыр твердый - 100 грамм


Эстонский салат из домашнего сыра

Эстонский салат из домашнего сыра

  • 1-2 огурца
  • соль
  • петрушка,
  • 2 томата
  • 4 ст ложки сметаны
  • 250 грамм домашнего сыра
  • укроп
  • дробленый черный перец.


Курица с апельсинами

Курица с апельсинами

  • Сахар-песок (коричневый или мед) - две столовых ложки
  • Апельсин - 2-3 штук
  • Окорочок куриный - 3-4 штук
  • Специи (по вкусу: имбирь, розмарин, тмин, зелень, слпц)
  • Чеснок - 2-3 зуб.